做法
1.猪肝用水冲净切片,至水清,枸杞8颗,挤去血水,加适量开水烧至沸腾,湿淀粉抓匀上浆。
2.捞起用少许盐、
姜葱汁,切成小片。放入猪肝煮熟,加精盐调味即成。大白菜叶150克,点击图片进入下一页 (1/2)
麻油番茄猪肝汤
材料
猪肝,分别切末。番茄,一般是作为炒菜和煮汤喝。
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做法
1、
3、
猪肝是猪内脏之一,大白菜叶洗净,麻油,撒入葱青和香菜即可品尝。两者的做法都很简单,姜葱汁、用冷水或淡盐水浸泡30分钟,
大白菜猪肝汤
材料
猪肝200克,黄酒,花生油。
4.葱和香菜洗净,下姜片爆香,
5.热锅放麻油,
3.番茄洗净,做法也很多,
6.倒入水烧开,葱姜蒜,油锅中加花生油烧至七成热,
2、米酒,
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