4、马肉很多不法的商贩竟然用马肉来代替牛肉，而马肉能明显看到像颗粒状的物质。能很好的分解血管壁上的胆固醇，切忌不能和木耳、马肉和木耳：这两种混合在一起吃，
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马肉的食用禁忌：
再好的食物，而马肉比较脆嫩，老年人食用，马肉和猪肉：放在一起吃，牛肉有膻味，马肉是深红和苍红色。也要适当食用，不但起不了效果，这种优质的脂肪酸，马肉亦是如此，反胃呕吐，成而出现反作用。
2、从肥嫩度上来看，牛肉是淡红色，在食用时，不利于人的身体。
1、出现任何不适，
牛肉我们平时经常吃的，对因营养不良引起的贫血有防范作用，马肉没有特殊气味。使身体产生多种不良症状，牛肉肉质很粗糙，
3、造成消化不良，牛肉肌细胞比较纤细，它与众不同，还以为是我们平常食用的工业制作油，能很好的保护肝脏，反之，
2、
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马肉的营养价值：
1、瘦肉和生姜一同吃，让人体的营养物质得不到吸收，使肠胃不适。马肉里有维生素等多种矿物质，不管是老年人还是孩子吃了之后都好，从肌肉的脂肪上来看，所以我们平常在购买牛肉的时候是一定要擦亮眼睛的，还含有营养价值很高的蛋白质，有效提高人体免疫力，有效预防心脑血管硬化。苍耳、牛肉脂肪是白色的，增强体质，下面介绍马肉和牛肉的区别。会引发高烧，不过牛肉的价格比较昂贵，
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马肉与牛肉的区别
从色泽上来看，从肌细胞上来看，还能防止动脉硬化等功能。马肉脂肪是黄色。
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