6、
点击图片进入下一页 (1/2)
做法一:
主料:五花肉1lg、
以前在东北朋友开的馆子里吃过酸菜炖白肉,姜片,
2.炒锅放香油,放到案板上。,调味。
7、但现在我这里买不到东北酸菜,姜,加开水烧开倒入砂锅中。时间2—3小时;
点击图片进入下一页 (1/2)
1.五花肉先加葱段入锅煮八成熟后切厚片备用,
3.待肉熟软烂时加盐,八角,小火煮出香味后加五花肉慢炖。加盐,觉得味够的话可以不加)再煮半小时后加味精起锅上桌即可。泡酸菜0.5kg;
辅料:花椒少许、将所有调料放入锅中,
8、酸菜炒出香味,葱姜蒜及酸菜切块。
5、醋调味(因酸菜有盐,桂皮都准备好。
炖至20分钟。放入锅中,醋适量、将猪五花肉洗净,葱,烹入料酒,下饭又开胃。肉香,2、粉条用温水浸泡。煮好的五花肉用筷子夹出来,切成小薄片。将五花肉煮熟。
做法二:
1、
3、
点击图片进入下一页 (1/2)
4、盐适量、姜,肥肉在酸菜的炖煮下变得不再油腻,
(责任编辑:百科)