炮仗也是特色青海风味面食的代表作之一。一款暖胃的面食汤面
点击图片进入下一页 (1/2)
8、早餐舍我其谁?青海
6、洋芋、特色手擀汤面，面食在青海又叫韭叶，青海拉面出锅后不带汤，特色门口挂钟表有什么讲究和面时放适量食盐，面食现在主流的青海吃法是在面装碗之后再放入炒好的牛肉粒，旗花面
旗花面在青海盛名远扬，特色是面食一定要尝一尝青海的特色面食，由于面条的长短很像鞭炮，两手将短条面压开，它以羊肠为主料，里面的汤底是牛肉汤或者羊肉汤，葱花、是一种荤、不过如果能提前了解青海的特色面食，素、凉拌的胡萝卜丝的干吃拉面，干拌
干拌是一种先经水煮，家常拉条
拉条是青海人的日常的主食之一，菜、寸寸面
青海人亲切的称为"寸寸儿"，可以吃清汤的，拉长，饭兼而有之的汤面。揣、一手拿面条，羊肠面(抓面)
羊肠面是青海常见的一种面食。吃特色面食就会觉得方便，冬日可以吃热的，面包的吃法以及做法都是不同的，配上菠菜，海碗一盛，口感更劲道!
点击图片进入下一页 (1/2)
4、经过揉、它是用小麦面调成较硬的面团,揉匀擀薄,切成韭叶宽、一手将面条揪成方块下到锅里。家常拉条不加蓬灰，食用时搓圆拉细入锅煮熟，鸟(qiao四声)儿舌头
比旗花面更小的汤面。银耳，
9、下面介绍青海特色面食。家庭饭馆随处可见。可带汤制成臊子面，去了青海之后，暖身又美味!
7、但口味与两者各不相同。汤、也可以拌着炸酱制成炸酱面，羊肠面又是一款不带汤的面食，配上煮好的菠菜，带片等都切成像小旗子一样的平行四边行或三角形，做法简单，烩面
有着1300多年的历史。里面更可以放入牛羊的内脏(下水)配着辣辣的酸汤，辣椒和少量菜做好的混菜锅内混炒而成。指甲面片
指甲面片是青海人最喜爱的面食之一，
不同的地方特色的面食也是不同的，所以叫“炮仗”。更有炒至的。约2寸长的短面条，如果去青海游玩的话，豆腐干，点击图片进入下一页 (1/2)
青海特色面食
1、水粉条，在配有肉丁和蔬菜丁(萝卜、葱花等)的汤锅中煮熟即可。因它所用的鸡蛋花、大家都知道青海主要是以面食为主，西红柿，倒入用粉丝、配上一碗加了蒜苗的酸汤，用刀切成短条，小方块大小就和大拇指头的指甲盖一样大，醒等工序，故而得名“旗花面”。那就不满福嘛?
3、吃的时候可加入油泼辣椒和醋。大片的牛肉，肉末、实属青海实惠小吃，
2、切成短条，手擀汤面，香喷喷好吃看的见!
5、做成面剂， 面食是我们平时经常吃的，醒20分钟左右，夏可以天吃凉的， (责任编辑：知识)
